新着情報
- 2024.01.31
- 【3/3(日)】 福岡女子大学 国際フードスタディセンター キックオフシンポジウム 「 尊厳あるエイジングに向けて 」開催のご案内
福岡女子大学の創立100周年を記念して2022年に国際フードスタディセンターが設置されました。「食をつなぎ創造する」をコンセプトに、食と栄養を通じて全ての人々の尊厳と幸福を探求する研究、教育、そして実践?情報発信を行っています。
本センターでは、現在「尊厳あるエイジング」をテーマに研究に取り組んでおり、3/3(日)にキックオフシンポジウムを開催します。
今回のイベントでは、「尊厳あるエイジング」に向け、ライフステージ毎に何を行っていくのか、特に食や栄養の課題から、ご参加いただく皆様と議論を深めていきたいと思います。
実施概要
開催日時:2024年3月3日(日)13:00~16:00
場所:福岡女子大学 講義棟C201
形式:会場(対面のみ)
参加費:無料
テーマ:【尊厳あるエイジングに向けて】
式次第:オープニング
向井 剛 福岡女子大学 理事長?学長
太田 雅規 国際フードスタディセンター長?副学長?国際文理学部 教授
設立者代表挨拶
縣 博夫 福岡県人づくり?県民生活部 私学振興?青少年育成局 局長
基調講演「ライフステージでみた減塩の意義」
土橋 卓也 社会医療法人 製鉄記念八幡病院 理事長
パネルディスカッション
(幼児期)小崎 孝子 学校法人志賀島学園 理事長?ふたば幼稚園 園長
(学童期~思春期) 山上 望 文部科学省 初等中等教育局健康教育?食育課 食育調査官
(成人期~壮年期) 樋口 善之 福岡教育大学 教育学部 准教授
(老年期) 杉山 みち子 一般社団法人 日本健康?栄養システム学会 専務理事
質疑応答
閉会
終了後、意見交換会(減塩食の試食有)を 188体育平台棟1Fカフェ「空とたね」にて実施予定
申込期間:2024年1月9日(火)~2月9日(金)
またはFAXにて(092-692-3220)
※本シンポジウムへの申込等詳細は、ご案内
チラシ【PDF,885KB】をご参照ください。
< 本件に関するお問い合わせ >
公立大学法人福岡女子大学 国際フードスタディセンター(担当:大内)
188体育平台【PDF,387KB】